盐焗鸡的做法，盐焗鸡怎么做好吃

许多网友对盐焗鸡的做法，盐焗鸡怎么做好吃不是很了解，接下来让小六为大家介绍下。

一、所需食材：

三黄鸡：半只

陈皮：2片

葱：3根

姜：5片

蒜：5瓣

粗盐：1000克

二、做法步骤：

1、1.锅里烧干水，放粗盐香料（陈皮、葱、蒜、姜）进去炒热(大概10分钟)2.鸡处理干净，用厨房用纸吸干表面的盐分3.把鸡放进锅里,用粗盐盖住。鸡跟锅底要有一层厚粗盐（怕糊）4.小火焖30分钟

2、5.焖的期间翻一下。

3、6.用筷子把粘在鸡肉上的粗盐扒拉掉，手撕一小块吃，满口留香，这盐焗鸡可以会手撕着吃更有感觉，（撕成块放碟子里），好好犒劳热爱生活的自己吧!

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