烧酒虾的做法，烧酒虾怎么做好吃

许多网友对烧酒虾的做法，烧酒虾怎么做好吃不是很了解，接下来让小六为大家介绍下。

一、所需食材：

活虾：250G

当归：1片

枸杞：半勺

盐：半勺

米酒：250ml

二、做法步骤：

1、食材

2、将虾洗净，剪去尖须，这样可以防止被刺伤。

3、在锅中加入250ml的清水，放入当归。

4、接着加入枸杞和盐，中火将锅里的水煮沸后转中小火煮5分钟，让中药材的味道煮出来。

5、接着往沸水里加入米酒，当锅中的水再次煮沸后，转小火煮5分钟左右，让酒精挥发。

6、把处理好的虾倒入锅中。

7、煮到虾的颜色转成红色，说明虾肉熟透，大概5分钟，就完成啦

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