爽的麻油鸡脚怎样做？ 麻油鸡的做法 家常

有关爽的麻油鸡脚怎样做？和麻油鸡的做法 家常的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、爽的麻油鸡脚怎样做？

二、麻油鸡怎么做才好吃？

一、爽的麻油鸡脚怎样做？

香油鸡【材料】姜1只香油50克、黄酒200水2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、黑香油1茶匙、5茶匙【做法】1 .鸡肉洗净切块，姜切片备用。2.取一个锅，锅中加入香油，小火煸炒姜片，然后将鸡块放入锅中，大火煸炒1分钟。3.继续倒米酒。汤煮开后，加入适量的水、盐、白糖继续煮。水烧开后，转小火继续煮30分钟至熟。

4.出锅前撒上黑芝麻油。

二、麻油鸡怎么做才好吃？

用嫩鸡配香油、香菇、姜、食用油、料酒、白糖、盐、葱、香油，将嫩鸡洗净，切块准备半锅水，加入鸡肉焯水，加入料酒烧开，然后将鸡肉搅拌干净，去除浮粉，将鸡肉出锅，备用姜切片，香菇切块，提前将香菇泡在水中，锅热，加入少量食用油，加入小勺香油

将姜片翻炒至颜色变深。加入焯过的鸡块。翻炒几下，给鸡肉加水(想多喝汤可以多加水)。烧开后加入香菇和蘑菇，煮10分钟左右。继续煮5分钟左右。加入半勺糖，加盐调味。最后多撒些香油和葱花即可食用。

以上就是关于爽的麻油鸡脚怎样做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于麻油鸡的做法 家常的知识，希望能够帮助到大家！