如何做蒜蓉小龙虾尾？ 蒜蓉小龙虾尾的做法大全

有关如何做蒜蓉小龙虾尾？和蒜蓉小龙虾尾的做法大全的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、如何做蒜蓉小龙虾尾？

二、蒜蓉虾尾的做法

一、如何做蒜蓉小龙虾尾？

相信很多人都爱小龙虾。我来分享一下蒜蓉小龙虾尾的做法。1.大蒜做成蒜末，一半用清水洗净沥干。(洗好的蒜用来炒，可以防止粘锅，炒后没有苦味)2。锅里放菜籽油，放入洗净的大蒜，炒至变黄。 3.加入小龙虾，加入生抽、白胡椒粉、五香粉、糖翻炒。

4.加啤酒不加小龙虾。盖上中火煨10分钟。 5.加入蚝油和鸡精，调味，再加点盐调味。 6.做菜前倒一点醋。果汁可以从锅里拿出来。 7.喜欢吃辣的朋友可以多加点辣椒。

二、蒜蓉虾尾的做法

你好！蒜蓉虾尾不用蘸，制作简单，但是处理虾尾有点麻烦，也可以买现成的虾尾。

【蒜蓉虾尾】食材：龙虾尾500g、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。制作过程1、准备好所需食材，葱花、姜末、蒜末。2、将虾尾放入有冷水的锅中，煮一分钟左右，捞出，用清水冲去浮沫，沥干。3、锅里放油，放入葱姜末，爆香葱段，倒入龙虾尾翻炒。

4、加入料酒，适量蚝油，加入鲜调料，继续翻炒几分钟，然后倒入蒜蓉酱翻炒均匀。最后倒入青段，翻炒几下即可上桌。5、好吃的蒜蓉虾尾做好了。会让你想把舌头一起吃掉！挑选虾尾的小技巧1、买虾尾的时候要选择颜色鲜嫩的，这样会比较嫩。

2、我们选择大小适中的虾尾，不太大也不太小。太大的虾尾比较老，太小的又太嫩，所以我们选择大小适中的。

以上就是关于如何做蒜蓉小龙虾尾？的知识，后面我们会继续为大家整理关于蒜蓉小龙虾尾的做法大全的知识，希望能够帮助到大家！