怎么做凉拌绿豆芽？ 凉拌绿豆芽的做法

有关怎么做凉拌绿豆芽？和凉拌绿豆芽的做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、怎么做凉拌绿豆芽？

二、绿豆芽怎么凉拌

一、怎么做凉拌绿豆芽？

准备绿豆芽。2.清洗豆芽。3.用水煮沸锅。4.加入豆芽。5.将它们放入沸水中煮沸。6.取出豆芽。7.准备调料汁，调料汁里有酱油、辣椒油、醋、鸡精、糖、姜、蒜、葱等。8.将豆芽倒入碗中。9.倒入调味汁。10.搅拌均匀。

秋天了，但是真的不是老虎发威就能盖住的。天太热了，我一进厨房就大汗淋漓。我猜很多人都不想像我一样去厨房弄得汗流浃背，对吧？很多朋友问我这种天气吃什么比较好？当然，你越快越好。今天给大家推荐一道绿豆芽做的家常菜。绿豆芽口感清凉爽脆。它们不仅营养丰富，而且还有消暑的好处。1块钱就能炒一个菜，难怪它们深受人们喜爱。

我家也很爱吃绿豆芽。如果天气不热，两个干辣椒炒绿豆芽是我最喜欢的做法。然而，今天，我们要改变绿豆芽的吃法。绿豆芽不炒我们也能做的很好吃，因为它是健康的家常菜，油少热量低。如果你不确定吃什么，请过来和我一起试试。

凉拌绿豆芽的准备：绿豆芽300g，黄瓜1根，醋2汤匙，蒜3片，干辣椒1个，盐1汤匙。准备方法1、先准备绿豆芽、黄瓜、醋等食材。如果吃不了一点辣，可以不放干辣椒。2、先把锅里的水烧开，然后放入绿豆芽焯一下，直到断了，再取出来，然后用凉开水烫两遍。3、将大蒜去皮，然后切碎，用剪刀剪一些干辣椒。

4、将蒜末、胡椒粉和盐放入碗中，加入一勺橄榄油和米醋拌匀，制成调味汁。5、将黄瓜切成薄片，或者去皮切成滚刀块。6、将黄瓜和绿豆芽放入大碗中翻搅几下，然后倒入调料汁搅拌几下即可食用。提示1、绿豆芽一定要焯一下再吃，一定不能吃到半熟，以免拉肚子。

2、如果怕辣，可以不放辣椒，但是这道菜只用一个辣椒就不太辣了。3、因为绿豆芽和黄瓜都是凉性食材，胃寒的人要少吃这道菜。4、如果怕太酸，也可以试试加点酱油中和一下味道，再浇点香油提味，味道会更好。我会和你分享这道自动速食凉拌菜。等我学会了之后，就不只是会炒绿豆芽了。比较适合减肥！

以上就是关于怎么做凉拌绿豆芽？的知识，后面我们会继续为大家整理关于凉拌绿豆芽的做法的知识，希望能够帮助到大家！