干豆腐炒尖椒怎么做？ 干豆腐炒尖椒

有关干豆腐炒尖椒怎么做？和干豆腐炒尖椒的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、干豆腐炒尖椒怎么做？

二、怎么做干豆腐炒尖椒

一、干豆腐炒尖椒怎么做？

主料：豆腐干250g、花椒(绿尖)80g、猪肉(肥瘦)60g辅料：酱油10g、盐3g、醋4g、花椒2g、葱8g、姜6g、蒜(白皮)5g调料：味精1g、鸡粉2g、植物油35g。2.花椒去蒂，洗净，切成小滚刀块；3.猪肉切片；4.将葱和姜切丝；5.大蒜切片；

6.锅里放水烧开；7.将豆腐干放入锅中取出，放凉，沥干水分；8.锅中底油加热，放入肉片翻炒至变色；9.加入葱、姜、蒜翻炒；10.加入豆腐干、鸡汤、酱油、精盐、醋、花椒水；11.烧开后再煨一会儿。12.加入胡椒粉翻炒几下。13.用湿淀粉勾芡，放味精和鸡粉，倒油，上桌！

二、怎么做干豆腐炒尖椒

1、豆腐干200克，青椒1个，葱姜3克，香辛料粉5克，酱油5克，盐3克，食用油10克，水淀粉适量。2、方法：将豆腐干切成长条备用。青椒洗净切条，葱洗净切段，姜洗净切丝。锅内倒入食用油，放入五香粉，将油加热至分成八份，放入葱段和姜片炒香。炒青椒。炒豆干，加盐，用酱油炒。加入适量水，炖3分钟，加入香精和水淀粉勾芡，出锅装盘。

以上就是关于干豆腐炒尖椒怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于干豆腐炒尖椒的知识，希望能够帮助到大家！