香辣龙虾尾做法？ 家常香辣小龙虾尾做法

有关香辣龙虾尾做法？和家常香辣小龙虾尾做法的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、香辣龙虾尾做法？

二、小龙虾尾的做法大全家常做法

一、香辣龙虾尾做法？

主料：小龙虾虾尾800g，姜丝少许，葱少许，蒜2根，香菜少许，小龙虾调料半袋，料酒少许，水少许，油少许。步骤1。准备好所有材料。步骤二。小龙虾虾尾洗净，锅中烧开水，用少许料酒焯一下，捞出备用。步骤三。再取一个锅，锅里加少许油，倒入少许油。第四步：倒入小龙虾尾，翻炒均匀第五步

倒入少许料酒继续翻炒，再加入少许调料翻炒。两次加的调料相当于半袋！第六步：加入葱姜蒜继续翻炒。加入适量的水使锅变干。第七步：出锅前放一点香菜，炖，翻炒均匀，出锅。

二、小龙虾尾的做法大全家常做法

1.爆炒龙虾尾(1)食材：龙虾尾400g，青椒，蒜，姜。(2)锅里烧热油，倒入姜、葱、蒜切片炒香。(3)将龙虾尾倒入料酒中，翻炒至外壳变红。

(4)加入少许水，煮沸。加入龙虾黄，转小火。(5)汤干后，用青椒片翻炒，加入少许盐。2.麻辣龙虾尾(1)食材：龙虾尾1000g、姜片10g、花椒5g、辣椒粉10g、桂皮5g、料酒10g、盐3g、郫县豆瓣酱10g、香叶4g、糖10g、啤酒1g、大蒜5g、花椒4g、干辣椒5g、葱段。(2)买虾尾，解冻。解冻后找个小刷子把虾尾一根一根清理干净，去掉虾线备用。

(3)虾尾洗干净后，放入开水锅中焯水2-3分钟，脏东西可以更好的清洗。焯一下，捞出沥干备用。(4)油底壳多放油，油温不要太高。将花椒、花椒、干辣椒放入呛锅，然后放入葱、姜、蒜炒香，再放入郫县豆瓣酱炒红油，大火快炒虾尾半分钟左右。

(5)将适量啤酒倒入锅中，至啤酒没过虾尾。然后加入天竺葵和肉桂。喜欢吃辣的可以加点辣椒和辣椒粉。转中火炖汤让虾尾吸收。大约需要10分钟。加一点糖可以改善虾尾的口感，这样虾尾会更好吃。如果你喜欢更重的东西，你可以加点盐。然后用火收汁。(6)收汤后，鲜美的香辣虾尾做好出锅。3、蒜蓉龙虾尾

(1)配料：龙虾、蒜、小米辣、葱、蚝油、白糖、酱油、粉条、蒸鱼、酱油。(2)用热油炒蒜和小米，加入一勺糖，一勺蚝油和一勺酱油。(3)更换蒸锅，将泡好的粉条铺在盘下，放入龙虾尾，放入蒜泥，铺上一些捣碎的粉条，将蒸好的鱼淋上酱油，加盖蒸十分钟，撒上葱花，淋上热油。

以上就是关于香辣龙虾尾做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于家常香辣小龙虾尾做法的知识，希望能够帮助到大家！