有关萝卜和排骨怎么炖最好吃?和萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,
有关萝卜和排骨怎么炖最好吃?和萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、萝卜和排骨怎么炖最好吃?
原料:白萝卜一个,鲜排骨500克;辅料:食用盐、姜片、葱花、鸡精、青酒;制作步骤1、排骨最好配猪。鲜猪配肉丁,然后洗干净。拿个碗在碗里泡一会儿,把血泡出来。2、锅中加水烧开,然后放入姜片和泡好的排骨焯一下;3、将煮好的排骨用水冲洗干净,沥干备用;
4、白萝卜洗净去皮外土,然后切成滚刀块备用;5、砂锅洗净,将煮好的排骨放入,加入适量的青酒和姜片,加入清水至排骨没过,然后开大火,待沸腾后关火。这个过程可以持续两个小时,然后加入白萝卜,煮10分钟。
6、然后放入碗中,加入适量鸡精和盐调味,撒上葱花,做一碗非常清淡可口的萝卜排骨汤。
二、萝卜炖排骨的家常做法
如下:食材:白萝卜500g,排骨500g,姜50g。辅料:油适量,盐适量,老酒适量。1、排骨焯水。2、白萝卜切块。3、姜片。4、炒排骨姜。5、加入老酒。6、加盐。7、一起翻炒。8、加入白萝卜。
9、炒一会儿。10、加入适量的水。大概11、20分钟就可以熟了。12、吃起来很香很甜。
以上就是关于萝卜和排骨怎么炖最好吃?的知识,后面我们会继续为大家整理关于萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法的知识,希望能够帮助到大家!
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