烤箱烤鸡腿怎么做，烤鸡腿怎么做

烤箱烤鸡腿是一道简单易学的菜品，只需要准备好食材和烤箱，就可以在家中享受到美味的烤鸡腿了。下面是具体的做法：

所需材料：

1. 鸡腿4个

2. 盐适量

3. 黑胡椒粉适量

4. 橄榄油适量

5. 蒜末适量

6. 迷迭香适量

步骤：

1. 准备好鸡腿，用刀在鸡腿上切几个口，这样可以让鸡腿更容易入味。

2. 在鸡腿上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，然后用手按摩鸡腿，让调料均匀地附着在鸡腿上。

3. 把鸡腿放入一个大碗中，倒入适量的橄榄油，加入蒜末和迷迭香，用手把鸡腿和调料充分混合均匀。

4. 把鸡腿放入烤盘中，预热烤箱至200度，然后把烤盘放入烤箱中，烤制20-25分钟。

5. 烤制过程中，可以用刷子把鸡腿上的汁液刷到表面，这样可以让鸡腿更加美味。

6. 烤制完成后，取出烤盘，让鸡腿稍微冷却一下，然后就可以享受美味的烤鸡腿了。

小贴士：

1. 在烤制前，可以先用纸巾把鸡腿表面的水分擦干，这样可以让鸡腿更加酥脆。

2. 如果想让鸡腿更加香脆，可以在烤制前在鸡腿表面撒上一层面粉。

3. 烤制过程中，可以根据自己的口味加入其他调料，比如辣椒粉、孜然粉等。