艾米果的包法慢动作？ 包包子手法慢动作教学

有关艾米果的包法慢动作？和包包子手法慢动作教学的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、艾米果的包法慢动作？

二、包包子手法慢动作教学

一、艾米果的包法慢动作？

1、配料：艾草1000，面粉500克，糯米粉500克，腊肉1000克，竹笋(或萝卜)500克，盐，酱油，蚝油，葱花，姜末，蒜末，干辣椒。2、将采摘的艾叶洗净，去除杂质。并且控制水变干。3、晾干洗净的艾草。

4、将腊肉剁碎，放入剁碎的干辣椒、葱、姜、蒜，用盐、味精、油、酱油调味，加入一些剁碎的菜头，热锅放油，翻炒成馅备用。5、锅中放水，烧开，加入艾草和碱，煮15分钟左右。6、艾草烧开后，取出干水倒入糯米粉和面粉中，面粉和米粉1:1。然后揉成面团。面团太干时可以加艾叶水，太湿时可以加适量糯米粉。

7、取一块面团，擀成厚度适中的皮，加入调好的馅，包成三角形或饺子形状。8、将水烧开，将包好的艾米果整齐的放入蒸锅，SAIC后蒸15-17分钟，即可出锅。

二、包包子手法慢动作教学

包子手法慢动作教学如下：1 .将手窝内的填充物收拢，左手食指将皮肤向前推，右手拇指食指将左手推出的褶皱向下压，重复此动作。2.捏褶均匀，长度合适。

3.收的时候一次提一条皱纹，这样线条就不会乱了。4.第二圈以同样的方式关闭。同理，把褶一个一个往上拉，直接把圈圈收窄挤压。这样的百褶包就完成了。5.成品图。

以上就是关于艾米果的包法慢动作？的知识，后面我们会继续为大家整理关于包包子手法慢动作教学的知识，希望能够帮助到大家！