怎样煮虾仁粥嫩又好吃？ 虾粥怎么做好吃

有关怎样煮虾仁粥嫩又好吃？和虾粥怎么做好吃的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、怎样煮虾仁粥嫩又好吃？

二、简单的鲜虾粥做法

一、怎样煮虾仁粥嫩又好吃？

主料：5人份米饭一杯辅料：皮蛋、植物油、虾米。将步骤1中准备好的大米洗净。Step 2干虾需要泡洗干净，会减少咸味。Step 3皮蛋需要先去皮，再切成小块，可以根据个人喜好来做。准备好要洗的米。淘洗干净的大米，加入适量的水，大火煮粥。小心溢出来的水。第五步：将米粥煮10分钟左右。米粒摊开，虾仁一起煮。第六步

虾米很软。米粥基本煮好了，汤也黏糊糊的。第七步加入皮蛋，煮粥5分钟左右。粥已经很好吃了。加一勺植物油拌匀，粥就ok了。你不需要盐。虾是咸的。第八步可以煮出美味的米粥。烹饪技巧1。最好用东北大米煮粥，比较稠，味道也不错。2.喜欢吃肉的可以用瘦肉，虾的味道比较清淡。

3、可以根据自己的口味调整口味，嘴重的话可以加盐或减盐。这个食谱不加盐，虾本身就是咸的

二、简单的鲜虾粥做法

虾粥的简单做法鲜虾粥是一种非常好吃的粥，大家都知道虾是非常好吃的食物。在粥里加入美味的鲜虾，可谓是天然组合，肥美又营养，那么你知道鲜虾粥的做法吗？虾仁粥怎么做比较好吃？下面给大家介绍一下鲜虾粥的做法。

虾粥的做法有很多。下面是我给大家介绍的几种非常好吃的虾仁粥方法。让我们来看看。鲜虾粥材料活虾200克，米饭一杯，葱一根，香菜一根，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一茶匙。做法1。虾洗净后，去掉头上有须有刺的部分，取出虾脑，然后从虾背上用刀把虾切成两边。用盐、胡椒粉和少许料酒腌制，洋葱和香菜切碎。

2.淘米后加入适量的水(一次放够水)，加入几片姜，煮至米粒开花，然后开大火，将盐水虾放入粥中，加盐和少许鸡精。3.当虾由绿变红时，倒入一茶匙香油(最好是香油，但量一定不能太多，因为香油味重，能起到提神的作用，放多了会掩盖虾的鲜味)。将葱花和香菜放入粥中搅拌均匀即可关火。虾粥材料

大米150克，鲜虾300克，香葱1根，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐0.25茶匙，糖0.5茶匙。做法1。大米洗净，用少许油拌匀；生姜洗净切丝，小葱洗净切葱花；2.鲜虾去泥肠，洗净，用姜丝、糖、精盐、胡椒粉略腌；3.将大米放入粥锅，加水煮沸，转中火煮30分钟左右；4.将鲜虾放入粥中煮熟；5.用盐和胡椒调味，撒上葱花。火腿虾粥材料

两人份米饭，新鲜新对虾250克，火腿30克，姜丝少许，葱花少许，色拉油少许，盐少许。做法1。将大米洗净，放入水中浸泡半小时。往砂锅里装满水，用小火加热。2.虾去皮留尾部，背部切开，火腿切块。姜切丝，洋葱切碎。3.粥差不多稠的时候，加入火腿，煮一会儿。

4.加入色拉油，搅拌均匀，然后加入姜丝和虾仁，加盐调味，虾仁变色。吃的时候撒上葱花。田园虾粥材料大米、鲜虾、香菇、玉米粒、豌豆、生姜。做法1。玉米粒和碗豆洗净备用。2.香菇用40度的温水浸泡2小时，挤出水分切丝。3.鲜虾去壳后，去掉背部的泥线。撒上白胡椒粉、糖和姜丝，腌制10分钟。

4.将大米淘洗干净，锅中加入适量清水，大火烧开，倒入大米，小火煮60分钟。5.先倒入香菇丝，煮5分钟。6.加入玉米粒和豌豆，继续煮5分钟。7.最后倒入鲜虾和姜丝。2分钟后关火，加盐，鸡精和香油调味。香菇虾仁粥材料大米、活白虾、香菇、白菜、料酒、盐、糖。工作方法

1、活虾洗净，去头去壳，用料酒和盐腌制10分钟左右，香菇用温水洗净，青菜洗净切丁。2、将大米和干香菇放入高压锅中加入冷水，小火压5分钟左右。3、将高压锅中的粥和香菇倒入砂锅中，加入适量的盐和白糖拌匀。4、将虾和卷心菜煮大约2分钟。黄豆鸡蛋饼鲜虾粥材料青虾10只，黄豆适量，鸡蛋一个，盐和料酒。工作方法

1.先用电饭锅做一锅粥。我的电饭煲有一个特殊的粥选项。2.挑虾线，去头去壳，清洗干净。用少盐和料酒腌制虾。3.粥好了，打开盖子，把腌好的虾放进粥里。4.虾预热会变红，只是表面变色，其实是生的。5.将去皮的毛豆和虾一起放入锅中。

6.此时启动电饭煲的煮粥按钮，电饭煲开始升温。没有盖子，用勺子搅拌虾和毛豆，与粥结合。大概5-6分钟，虾完全熟了就可以断电了。烹饪前加一点盐调味。7.将煎锅加热，加入少许油。打好鸡蛋，加一点盐。锅热了，把蛋液倒入锅里，拿起锅适当转动，让蛋液均匀地涂在锅上。铺在一边，翻过来，直到熟了。

8.把粥放在碗里，把摊好的蛋卷切碎放在粥里最点缀。鲜虾粥材料大米、虾、胡萝卜、生菜。做法1、锅里放水，锅里放一把米，烧开。水烧开后，加入胡萝卜，切成小方块。2、准备三只虾，两只虾去皮，剁成虾酱；将剩下的一个去皮但保留虾尾，从后面切开，在虾尾附近切开一个小口，虾头穿过，做出一个形状。3、将生菜切成小块。

4、当步骤(1)中的粥变得粘稠时，加入虾酱搅拌均匀，然后加入成型的虾，煮一会儿。5、关火，取出粥，撒上莴笋叶。取出成型的虾，装饰在碗边上。结论：以上就是为你介绍鲜虾粥的全部内容。相信看完整篇文章的你已经明白如何做出美味的鲜虾粥了。我介绍几个简单的方法，喜欢的话就赶紧试试吧。

以上就是关于怎样煮虾仁粥嫩又好吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于虾粥怎么做好吃的知识，希望能够帮助到大家！