海虾的种类有哪些？ 海虾种类大全

有关海虾的种类有哪些？和海虾种类大全的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、海虾的种类有哪些？

二、海虾种类大全

一、海虾的种类有哪些？

、刀额新对虾：所谓刀额新对虾，一般是指基地区出产的虾，是靠近沿海的一条小溪。渔民从溪流中引入大量的水，对虾的精子和卵子长期存在于海水中，于是一起生长，成为刀额新对虾。生长在一条河的泥底，身体略黑。

2、海马虾：根据刀额新对虾的解释，海马虾和河流周围的虾属于同一物种。只是大虾生长在沙底的海里，身体是红色的。不过两种口味都比较上乘，都是鲜香可口。

3、竹节虾：又名花虾、竹筒虾、斑点虾、日本虾、虎虾。它的特征是头部上方有一根长刺，上面有细锯齿，向前突出，两眼之间有一个刺状突起。有蓝色条纹，黄色附属物，亮黄色带蓝色尾巴。壳薄而硬，肉厚。

4、狗尾草虾：香港常见的狗尾草虾有“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即前者是常吃的硬壳，后者是带斑马纹的软体。香港大屿山附近的“分流角”地区，毗邻海湾和珠江口而产生。但目前很多都是从印尼或泰国空运过来的，颜色略深，但肯定不如本地产品有活力。

5、蟹虾：市面上的蟹虾种类很多，常见的叫蝉虾，也叫小猪虾，香港人也叫雷公虾，台湾省叫虾头。看起来胖胖的挺有意思的。爪厚而短，颜色深红，前额扁平，呈五角形，壳硬而厚。鲜肉，大多用来做沙拉。

6、大虾：大虾是人们非常熟悉的。对虾又名“大明虾”，是我国海鲜八珍之一，是我国沿海地区重要的水产品来源。对虾一般产于珠海万山岛渔场，对虾的吃法有很多种。我们还可以用各种方法烹饪对虾。我们还可以把它们煮熟、炒熟，还可以做各种精致的零食或者加工。

其实海虾有很多种。不要把海虾误认为是一种食物。海虾是一个统称。海虾包括刀额新对虾、海马虾、竹虾、定居虾、琵琶虾、对虾等六种虾类食物。这六种海虾的口感和营养价值也有很大差异，所以选购时要注意需要吃哪种海虾。

二、海虾种类大全

1、大虾

又称中国明对虾、东方明对虾、明对虾，与墨西哥褐虾、桂叶白虾并称“世界三大名虾”。对虾是海水虾的一种，肉质鲜美。对虾生活在浅水沉积层，春季洄游产卵。2、蟹虾

它的学名是虾，中国不同地区的人对它有不同的称呼，比如：靠尿的虾，爬的虾，飞的虾，无能的虾，有钱的虾，琵琶的虾，皮皮的虾。3、龙虾

又称大虾、龙头虾、小虾、海虾等。它的头、胸厚，壳硬而多彩，腹部短，体长一般在20-40厘米之间，体重约0.5公斤。它有的没有爪子，第二天它的腹部四肢就能转化成爪子。最重的可达5公斤以上，人称龙虾虎。体厚圆柱形，背部和腹部略扁平，头和胸甲发达，厚而多刺，前缘中央有一对强有力的眼上棘，有封闭的鳃室。主要分布在热带海域，是一种珍贵的海产品。4、虾

因为是一种纯种的青虾，所以几乎全国各地都有分布，其中最著名的是河北白洋淀、江苏高邮湖、太湖的青虾。5、小龙虾小龙虾看起来像一只长着硬壳的虾。成虫体长约5.6-11.9厘米，暗红色，背甲近黑色，腹背部有楔形条纹。幼虾呈均匀的灰色，有时会有黑色的波纹。狭长的爪子。甲壳中间部分没有被网眼缝隙隔开，甲壳上有明显的颗粒。额剑有侧刺或额剑末端有刻痕。

以上就是关于海虾的种类有哪些？的知识，后面我们会继续为大家整理关于海虾种类大全的知识，希望能够帮助到大家！