猫肉球棉花糖是一种非常受欢迎的小零食,它的口感柔软、甜美,而且外形可爱,深受大家的喜爱。如果你也想尝试制作猫肉球棉花糖,那么下面就
猫肉球棉花糖是一种非常受欢迎的小零食,它的口感柔软、甜美,而且外形可爱,深受大家的喜爱。如果你也想尝试制作猫肉球棉花糖,那么下面就为大家介绍一下具体的制作方法。
材料:
1.明胶粉 20g
2.水 100ml
3.白砂糖 200g
4.蜂蜜 50g
5.玉米淀粉 50g
6.食用色素 适量
7.猫咪造型模具
步骤:
1.将明胶粉和水混合均匀,搅拌至明胶粉完全溶解。
2.将白砂糖和蜂蜜放入锅中,加入适量的水,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。
3.将明胶水倒入锅中,继续搅拌,直到糖浆变得透明。
4.将玉米淀粉筛入锅中,继续搅拌,直到糖浆变得浓稠。
5.将糖浆分成几份,加入不同的食用色素,搅拌均匀。
6.将糖浆倒入猫咪造型模具中,等待凝固。
7.取出猫肉球棉花糖,撒上一些玉米淀粉,防止粘连。
8.享受美味的猫肉球棉花糖。
小贴士:
1.在制作过程中,要不断搅拌,以免糖浆糊底或结块。
2.在倒入模具之前,可以先在模具中涂上一层油,这样可以更容易地取出糖果。
3.如果想要猫肉球棉花糖更加柔软,可以在糖浆中加入一些葡萄糖浆。
总之,制作猫肉球棉花糖并不难,只需要准备好材料和工具,按照上述步骤操作即可。希望大家能够成功制作出美味可口的猫肉球棉花糖,享受美食的同时也感受到制作的乐趣。
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