圣诞蛋糕怎么做简单，圣诞蛋糕怎么做

圣诞蛋糕是圣诞节必不可少的美食之一，它的制作方法也非常简单。下面我将为大家介绍一下如何制作一款美味的圣诞蛋糕。

材料：

1. 面粉 200克

2. 细砂糖 150克

3. 鸡蛋 4个

4. 牛奶 100毫升

5. 黄油 100克

6. 泡打粉 1茶匙

7. 香草精 适量

8. 水果干 适量

步骤：

1. 将黄油放入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。

2. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后，用电动打蛋器搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入碗中，用刮刀搅拌均匀。

4. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。

5. 加入水果干，用刮刀搅拌均匀。

6. 将面糊倒入已经涂上黄油的烤盘中，用刮刀抹平。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制30分钟。

8. 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。

小贴士：

1. 在制作圣诞蛋糕时，可以根据自己的口味加入不同的水果干，如葡萄干、杏仁、樱桃等。

2. 烤制蛋糕时，可以在烤箱中放一碗水，这样可以使蛋糕更加湿润。

3. 在蛋糕表面撒上一些糖粉或者巧克力碎片，可以增加蛋糕的美观度。

总之，制作圣诞蛋糕非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。希望大家能够尝试制作一下，享受圣诞节的美食。