年夜饭里有什么菜，象征什么意义 例如: 鱼 年年有余 年夜饭菜谱寓意

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一、年夜饭里有什么菜，象征什么意义 例如: 鱼 年年有余

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年糕(步步高升)、香菇炖鸡(好运)、小排糖醋饭(步步高升)、炒豆芽(极品)、蚝油(行情好)、发菜(发财)、腐竹(发财)、莲藕(聪明)、生菜(赚钱)、生蒜(算计)香肠。

除夕是春节的习俗之一，又称年夜饭、团圆饭、团圆饭等。尤其是除夕夜的年夜饭。年夜饭起源于古代的岁末礼器，是祭神祭祖后的团圆饭。年夜饭是前一年的重头戏，不仅丰富多彩，而且很有寓意。团圆饭前祭神祭祖，祭拜仪式后吃饭。

春节是中国民间最隆重、最热闹的传统节日。春节有很多习俗，一年一度的团圆饭充分显示了中国家庭成员之间的相互尊重和关爱，使家庭关系更加紧密。

家庭团聚往往会让‘一家之主’精神上得到安慰和满足。老人照看儿孙，全家有亲情。过去关心和抚养孩子是多么幸福的事，晚辈可以借此机会表达对父母养育之恩的感谢。其实随着时代的进步，这个古老的传统也面临着严峻的挑战，很多人因为生活的压力不得不选择不回家过年，这也让年夜饭成为一句空话。

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