雪里红炖豆腐怎么做？ 雪里红炖豆腐

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一、雪里红炖豆腐怎么做？

二、新鲜雪里红炖豆腐家常做法

一、雪里红炖豆腐怎么做？

主料：老豆腐400g、雪利红100g、鸡肉200g辅料：油、盐、白糖、小葱、蒜、姜、红灯笼椒、酱油、胡椒粉。步骤：1。将鸡肉泥与酱油、糖和胡椒混合。2。准备雪红，也叫白菜。3。将豆腐切成小方块备用。4。并切好食材：葱、姜、蒜、红灯笼椒。

5。锅中倒入油，中火炸豆腐至两面焦黄，盛出待用。6。如果锅里油不够，就少倒点油，或者另锅翻炒鸡蓉。先放入葱、姜和蒜，然后放入肉末。7。翻炒变色，备用。8。可以另起一个油锅，也可以在炒肉末的锅里加点油。先放入蒜和姜，再放入雪红。9。翻炒变色加糖调味。10。将半成品豆腐和肉末倒入雪利酒红锅中。十一岁。加点水。十二个。盖上锅盖炖至豆腐入味。十三岁。揭开锅盖，加入红甜椒。

14。炒两下就可以出锅了。

二、新鲜雪里红炖豆腐家常做法

嫩豆腐嫩豆腐嫩豆腐，乳白色的豆腐，给人一种纯净的感觉。用筷子摸上去又软又滑，就像摸婴儿的小脸一样，让人欲罢不能。闻一闻，一股清香扑鼻而来。爆炒豆腐的香气夹杂其中，绿色的爆炒豆腐仿佛置身其中。

准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟主料雪里蕻200g豆腐200g辅料葱花适量油步骤1。准备腌雪里蕻。第二步。2.将腌制的雪里蕻洗净，切成丁。第三步。锅里倒油，爆香葱。第四步。加入野菜翻炒均匀。第五步。加入整块豆腐。第六步。用铲子碾碎豆腐。第七步。搅拌均匀。第八步。加一点水。第九步。继续翻炒，直到汤汁变干。

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