有关七种早餐粥的做法一个星期不重样?和早餐粥的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起
有关七种早餐粥的做法一个星期不重样?和早餐粥的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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二、早餐粥的做法大全
一、七种早餐粥的做法一个星期不重样?
【五红粥】主料:红豆、花生、红枣、枸杞、血糯米、甘之源纯红糖。【具体做法】准备好粥的所有食材。红豆可以提前泡四个小时以上。先将红豆、花生、红枣、血糯米倒入锅中,暂时加入水、枸杞、红糖。我用了电饭煲的煮粥功能。粥煮好后,我加入枸杞和纯红糖,盖上盖子把红糖炖到融化。“山药紫米粥”
主料:紫糯米、铁棍山药、红枣、花生、葡萄干、核桃。【具体做法】紫糯米、红枣、花生、葡萄干、核桃洗净,用清水放入锅中。山药去皮,切成小块,倒入锅中大火煮开,继续煮5分钟,再小火炖30分钟。煮到所有材料都软烂。在甜食中加入一小块冰糖,继续煮至融化。【菠菜花生粥】主料:大米、菠菜、花生、盐。
【具体做法】将大米、花生洗净,加水,倒入锅中烧开。转小火炖30分钟左右。煮至汤汁浓稠,将菠菜挑洗干净,用热水焯一下,挤干水分,切碎。倒入菠菜,加入一茶匙盐,盖上盖子,用保温功能小火炖5分钟。【蔬菜排骨粥】食材:小排骨300g、西兰花1朵、胡萝卜半根、香菇3朵、姜适量、蚝油适量、盐适量。
【具体做法】排骨泡水半天,中间换两次水,把血泡出来。锡兰切小火,用盐水浸泡15分钟。胡萝卜切丁,蘑菇切片,姜切丝。将排骨放入清水锅中,放入姜丝大火烧开,撇去表面浮沫,放入洗净的大米,放入胡萝卜丁和香菇丁,大火烧开,小火炖30分钟左右。把粥煮到浓稠,排骨熟了。加入西兰花,加点盐和蚝油调味。【红豆银耳粥】
配料:红豆、银耳、紫米、花生、黄冰糖。【具体做法】银耳提前泡水。如果银耳想尽快把胶质熬出来,那么泡好后就切丝成小花,有的尽量切丝。紫米、花生、红豆也提前泡了一夜。将紫米、花生、红豆、银耳一起放入锅中,加入半锅清水,一次尽量加足水,大火烧开后继续煮10分钟,然后转小火,盖上砂锅炖40分钟。最后加入冰糖。你也可以加入红糖,随你喜欢。
【青菜鸡丁虾仁粥】食材:米饭、鸡胸肉、大虾、胡萝卜、青菜、蚝油、盐、食用油。
【具体做法】将鸡胸肉切成鸡丁,用酱油、蚝油、蜂蜜、大蒜、料酒、胡椒粉腌制过夜。对虾去头去壳,蔬菜洗净切碎,胡萝卜洗净切成丁。用刀剖开虾的背部,取出虾肠。将大米和水放入锅中,大火烧开,转小火,至粘稠。加入一勺食用油,将蔬菜、胡萝卜丁、鸡丁倒入锅中煮5分钟左右,加入一勺蚝油提鲜,加入适量盐调味。
出锅前将虾倒入锅中,煮至变色。虾不要煮过头,Q弹鲜嫩可口。
【红薯小米粥】食材:小米半碗,红薯2个,水适量。
【具体做法】小米用流水洗净,红薯去皮切块。砂锅烧水,切记小米千万不要和清水一起放入锅内。等锅里的水开了,我们就把小米和红薯一起倒进锅里。当锅里的食材再次烧开的时候,不要急着换小火。大火保持5分钟,用勺子搅拌底部。很快就会激起小米的香味。关小火,盖上锅盖再煮半小时。
二、早餐粥的做法大全
西红柿粥原料:西红柿1/8个,米饭1/4碗,海带高汤1/2杯,盐几种做法:(1)将西红柿用开水浸泡,然后取出,去皮,切碎。(2)将大米和海带高汤倒入小锅中,煮沸。(3)煮熟后加入西红柿,加盐调味。鸡粥原料:鸡胸肉10克、米饭1/4碗、海带肉汤1/2杯、菠菜10克、酱油、糖。鸡胸肉的几种制作方法:(1)去筋,切成小块,用酱油和糖腌制。(2)将菠菜炖熟,切碎。
(3)用海带高汤煮米饭,然后加入菠菜和鸡肉煮。红薯鸡蛋粥食材:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大勺。方法:(1)红薯去皮,炖熟,捣碎。(2)鸡蛋煮熟后将蛋黄捣碎。(3)将红薯泥和牛奶用文火煮沸,并不时搅拌。(4)粘稠时,加入蛋黄,搅拌均匀。
菜粥食材:牛肉20g,米饭1/3杯,胡萝卜和洋葱一些,香油和酱油的一些制作方法:(1)将米饭泡好,将牛肉、胡萝卜和洋葱切碎。(2)将牛肉放入锅中用香油煸炒,然后将泡好的米饭煸炒。(3)将米饭炒到一定程度,加入胡萝卜和水,用文火煮,然后用酱油调味。
以上就是关于七种早餐粥的做法一个星期不重样?的知识,后面我们会继续为大家整理关于早餐粥的做法的知识,希望能够帮助到大家!
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