八宝饭的做法家常做法

宝饭是一道传统的家常菜，它简单易做，味道鲜美，深受大家的喜爱。它的主要食材是米饭和各种配料，可以根据自己的口味和喜好来搭配。

以下是宝饭的一个简单做法：

所需材料：

米饭

鸡蛋

胡萝卜

青豆

葱姜蒜

盐

生抽

鸡精

花生油

做法：

将米饭煮熟备用。

鸡蛋打散，胡萝卜切成小丁，青豆洗净备用。

热锅冷油，加入鸡蛋煎熟后放到碗里备用。

继续热锅冷油，加入葱姜蒜炒香，加入胡萝卜和青豆翻炒。

加入米饭，用铲子将米饭和胡萝卜青豆混合均匀。

加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。

最后加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀后即可出锅。

宝饭的做法非常简单，但需要注意的是要注意掌握好火候，不要炒过头。此外，也可以根据个人口味加入其他的配料，比如豆腐、肉类等，以丰富味道。