凉拌包菜怎么做好吃又简单，凉拌包菜怎么做

凉拌包菜是一道非常简单易做的凉菜，它不仅口感清爽，而且营养丰富，是夏季消暑的好选择。下面就为大家介绍一下如何制作好吃又简单的凉拌包菜。

材料：

包菜、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、花生碎

步骤：

1.将包菜洗净，切成丝状，放入盆中备用。

2.将葱姜蒜和辣椒切成末，放入碗中，加入适量的盐、糖、醋和香油，搅拌均匀。

3.将调料倒入包菜丝中，用手搅拌均匀，让调料充分渗透到包菜中。

4.最后撒上花生碎即可。

小贴士：

1.包菜可以用切菜机切成丝状，这样更加省时省力。

2.调料的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢酸一些可以多加点醋，喜欢辣一些可以多加点辣椒。

3.花生碎可以提前炒好，这样口感更加香脆。

4.凉拌包菜最好放置一段时间，让调料充分渗透到包菜中，口感更佳。

总之，凉拌包菜是一道非常简单易做的凉菜，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的凉拌包菜。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的口感。