各种花型馒头的做法？ 花样馒头做法100种大全

有关各种花型馒头的做法？和花样馒头做法100种大全的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、各种花型馒头的做法？

二、花样馒头做法100种

一、各种花型馒头的做法？

1、棒棒糖馒头：原料：面粉800g、奶粉50g、胡萝卜泥150g、红豆沙100g、糖50g、酵母10g、泡打粉10g。做法：将面粉分成三份，与胡萝卜泥、红豆沙、水、三色面团混合，醒发半小时，擀成大小相近的煎饼，叠在一起，从一边卷成筒状。将竹签剪开插入，醒发片刻，放入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖形状的花卷。2、玉兔馒头：原料：

面粉600克，酵母6克，糖45克，水适量。做法1、在面粉中加入酵母、白糖、温水和成面团，小火焖15分钟。分成每份50克。2、揉成50 cm的长条，对折。3、从右边向上卷，从左边向上弯。4、用两根牙签夹住，把头和耳朵弄直，眼睛上点小豆，把嘴和脚剪出来。5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟就熟了。小火炖3分钟，出锅。

二、花样馒头做法100种

金元宝馒头，意思是发财。做法1，喜欢大的就把小剂量切大一点，喜欢小的就切小一点。2.切小剂量，揉成圆柱形。3.用手捏住两端，然后往回捏，中间捏紧，合上底部。金元宝馒头的形象就做好了。年年有鱼，小金鱼馒头年年有鱼，小金鱼馒头，过年饭桌上少不了鱼，寓意好，孩子更爱吃。

做法1、小剂量揉成圆柱形。2、用手掌鱼际部分，搓出鱼头和鱼尾，鱼尾部分被压扁。3.用刀背压出鱼尾巴上的痕迹。切的时候，捏住鱼尾尖。4.用手掌大鱼际部分把鱼向后推出，用刀把背鳍6煎熟，从面团中依次切出两片胸鳍。7.最后用黑豆当眼睛。方法一：将面团揉成圆柱形。2.揉成一大一小的葫芦形状，顶部搓出葫芦底。

3、剪一朵小花，粘在葫芦上，最后用筷子压住，防止小花掉落。

以上就是关于各种花型馒头的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于花样馒头做法100种大全的知识，希望能够帮助到大家！