如何制作糖腌大蒜？ 如何腌制糖蒜

有关如何制作糖腌大蒜？和如何腌制糖蒜的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、如何制作糖腌大蒜？

二、怎样腌制糖蒜？

一、如何制作糖腌大蒜？

10斤鲜蒜需要糖1.6斤，醋3斤，盐0.6斤。糖蒜的制作方法如下1、首先，将鲜蒜的发根去掉，留3厘米左右的梗。之后把外面的蒜皮剥掉，里面留下两三层嫩皮。2、将刚刚加工好的大蒜放入玻璃瓶中，加入100克盐腌制两天。

3、过两天把盐水倒掉，把泡好的蒜拿出来沥干水分，方便后期用糖水腌制。4、这时开始准备腌制糖蒜的水，需要糖1.6斤，醋3斤，盐半斤，凉开水适量。然后，将准备好的水和计划加入到同一个容器中。5、最后将容器密封，置于阴凉通风处固化。一般四周左右会把糖和蒜腌制好。

二、怎样腌制糖蒜？

1、准备材料：大蒜：500g，米醋：500ml。2、 500g大蒜去皮，然后用刀将大蒜去蒂。3、准备一个干净无水的玻璃瓶，然后倒入大蒜和50g米醋。4、密封腌制三周以上。5、三周后，大蒜成品更换。

以上就是关于如何制作糖腌大蒜？的知识，后面我们会继续为大家整理关于如何腌制糖蒜的知识，希望能够帮助到大家！