馒头花样做法又简单又可爱？ 简单花式馒头教程

有关馒头花样做法又简单又可爱？和简单花式馒头教程的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、馒头花样做法又简单又可爱？

二、如何做花样馒头？

一、馒头花样做法又简单又可爱？

1、花馍：揉好面团后，取一张面团揉成长条，分成16等份，4份为一组。2、擀成大小大致相等的四个圆形面皮，将其中一个卷起来，其他三个叠在一起。3、卷成球状，用手掌略圆，从中间对半切开，将馒头放入蒸笼蒸15分钟。4、小刺猬馒头：揉好面团后，取一张面团，揉成圆形剂。

5、将面团揉成椭圆形，用手指揉成头部的形状，放黑豆当眼睛。6、用小剪刀把刺猬的刺剪下来，注意均匀，放在抽屉里蒸25分钟，然后出锅。7、金鱼馒头：用擀面杖把面团擀成圆形，然后再对折，切成三等份，用叉子压一下就完成了。8、用筷子取“头”，然后用叉子叉几块“鱼鳞”，最后点上眼睛，上锅蒸15分钟！

二、如何做花样馒头？

花样馒头做法教程：

一、配料：面粉2公斤，酵母8克。二、制作方法1、首先准备600 ml温水，倒入8 g酵母搅拌均匀，使酵母融化。将酵母水倒入2公斤面粉中，揉成硬面团。盖住它，让它变大一倍。2、揉发酵好的面团，会很费力，因为面团很硬。有花纹的馒头最好把面团做得硬一点，然后分成同样大小。

3、首先取出两剂，第一剂揉成长条，另一剂分成四小剂，将这四小剂揉成一团，用擀面杖擀成同样的面团，然后用刀切成四份。

4、把叉子放在切好的面团上，一个一个的堆在一起，一端放一颗红枣，卷起来，把搓好的条交叉，在交叉的地方放一颗红枣，再交叉一次，这样条条就织起来了，最后卷起来，这样花香味浓郁的馒头就做好了。

5、取出一粒，揉成中间厚两边薄的丸子，取出一端作为鱼尾，压下，用擀面杖擀开，剪出一个三角形，然后将面团立起，用手在中间位置揉成鱼鳍。捏住小鱼的嘴，用红豆做小鱼的眼睛，最后用剪刀剪开小鱼的两侧，剪去鱼鳍，这样我们的小鱼馒头就做好了。

以上就是关于馒头花样做法又简单又可爱？的知识，后面我们会继续为大家整理关于简单花式馒头教程的知识，希望能够帮助到大家！