结婚蛋糕怎么做，【结婚蛋糕】结婚蛋糕的做法大全

结婚蛋糕是婚礼上必不可少的一部分，它代表着新人的甜蜜和幸福。如果你想自己动手制作结婚蛋糕，下面是一些简单易学的步骤。

材料：

- 3个蛋白

- 1/2杯白糖

- 1/2杯低筋面粉

- 1/4杯玉米淀粉

- 1/4杯油

- 1/4杯水

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至180℃。

2. 将蛋白和白糖放入搅拌碗中，用电动搅拌器将其打发至硬性发泡。

3. 将低筋面粉和玉米淀粉混合在一起，筛入蛋白中，轻轻地搅拌均匀。

4. 将油、水和香草精混合在一起，倒入蛋白中，轻轻地搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入一个8英寸的圆形蛋糕模具中，平均摊开。

6. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色。

7. 取出蛋糕，放在一个冷却架上，待其完全冷却后，用刀将蛋糕从模具中取出。

8. 将蛋糕切成三层，每层之间涂上奶油和水果酱。

9. 最后，在蛋糕表面涂上一层奶油，装饰上新人喜欢的花朵或其他装饰品。

总结：

制作结婚蛋糕需要耐心和细心，但是只要按照以上步骤进行，就可以轻松地制作出美味的结婚蛋糕。如果你想让蛋糕更加精致，可以在蛋糕表面涂上一层糖霜，并用糖霜制作出各种花朵和图案。祝你制作成功！