有关大蒜的营养价值及功效与作用 吃大蒜有什么好处和大蒜的十大功效的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知
有关大蒜的营养价值及功效与作用 吃大蒜有什么好处和大蒜的十大功效的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!
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一、大蒜的营养价值及功效与作用 吃大蒜有什么好处
1、大蒜富含碳水化合物，蛋白质较少，几乎不含脂肪。2、大蒜含有全面的微量元素，尤其是钾和磷。3、大蒜含有一种叫做“硫化丙烯”的辣椒素。4、大蒜富含硒。5、强力杀菌：大蒜中的含硫化合物具有极强的抗菌消炎作用。6、肿瘤和癌症的防治：大蒜中的锗、硒等元素能抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
7、排毒清肠：大蒜能有效抑制和杀灭幽门螺杆菌等引起胃肠道疾病的细菌和病毒，清除胃肠道有毒物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速消化。8、降血糖：大蒜能促进胰岛素分泌，增加组织和细胞对葡萄糖的吸收，提高人体糖耐量。9、防治心脑血管疾病：大蒜可以防止心脑血管疾病中的脂肪沉积，诱导组织中的脂肪代谢。
10、保护肝功能：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，排除毒素，减轻肝脏的解毒负担，起到保护肝脏的作用。11、精力充沛：大蒜能有效补充肾脏所需的物质，改善肾气不足引起的全身无力的症状，促进精子的产生，从而大大增加精子的数量。12、预防感冒：可预防感冒，缓解发热、咳嗽、咽痛、鼻塞等感冒症状。
以上就是关于大蒜的营养价值及功效与作用 吃大蒜有什么好处的知识，后面我们会继续为大家整理关于大蒜的十大功效的知识，希望能够帮助到大家！
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