水煮排骨家常做法？ 蒸排骨的家常做法简单

有关水煮排骨家常做法？和蒸排骨的家常做法简单的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、水煮排骨家常做法？

二、家常粉蒸排骨怎么做好吃

一、水煮排骨家常做法？

食材：排骨600g。材料：大白菜核500克，香菜粉20克。调料：盐、味精、姜片、红油、香菜粉、花椒粉、泡椒粉、泡椒姜、蒜、肉末、高汤、酱油、葱。做法：1。将排骨剁成6厘米长的段，拌入肉粉、味精、姜片、葱的精盐，入笼蒸熟后取出；

2.坐锅，留油，放入泡椒粉、泡姜蒜，翻炒至香味四溢，放入高汤、酱油、味精、排骨，煮8分钟，勾芡装盘；3.翻炒白菜芯，在排骨上撒上剁椒末和香菜末，浇上热红油。

二、家常粉蒸排骨怎么做好吃

家常粉蒸排骨的美味做法如下：锅里热一点油，炒一勺豆瓣酱，出香味。1、排骨洗净，切块。2、在排骨中加入料酒、生抽、蚝油、老抽、炸豆瓣酱，搅拌均匀。

(可以腌制20分钟更好吃，重口味可以加盐。)先放50g蒸好的肉粉，包均匀。再加入50g蒸肉粉，包得满满的。倒入一勺豆瓣油/食用油，一起搅拌。(排骨裹的不均匀可以加蒸肉粉，排骨太干裹不紧可以加水。)在蒸盘上铺一层土豆或者红薯。松散地放入排骨，使其均匀受热。煮沸后，蒸40-50分钟。小排骨好煮，大排骨相对蒸的时间长，看你自己的情况。

撒上葱花，嫩滑可口的清蒸排骨就做好了！

以上就是关于水煮排骨家常做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于蒸排骨的家常做法简单的知识，希望能够帮助到大家！