有关在家怎么做紫菜包饭窍门和韩式紫菜包饭的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看
有关在家怎么做紫菜包饭窍门和韩式紫菜包饭的做法的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、在家怎么做紫菜包饭窍门
韩式泡菜烤紫菜饭黄瓜胡萝卜鸡蛋火腿杏仁白醋糖盐韩式紫菜包饭做法:将鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼。将所有黄瓜、胡萝卜和准备好的鸡蛋饼切丝。在刚出锅的热米饭中加入适量的醋、糖和盐,用擀面杖将杏仁碾碎(不要太碎,这样味道会鲜明)。
拿个竹帘,上面放一块烤好的紫菜,再放上米饭。用蘸水的大勺子把米饭均匀的压在紫菜上,或者直接用蘸水的手压,只在不靠近你的一端留1cm的边备用(准备工作的时候,弄一碗开水或者矿泉水擦手或者勺子,这样米饭就不会碰到手了!)自己这边,铺上黄瓜、胡萝卜、泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上碎杏仁。
一手把竹帘卷起来,然后一手继续卷。一边卷,一边用除拇指外的四指扣紧卷好的竹帘,往自己的方向拉。用另一只手向与前一只手相反的方向拉。竹帘全部卷起后,用双手挤压竹帘数次(使包好的紫菜包饭包不紧),取出竹帘,用干净的刀蘸水,将紫菜包饭切成合适的大小。吃的时候可以配上甜辣酱或者寿司酱油。
以上就是关于在家怎么做紫菜包饭窍门的知识,后面我们会继续为大家整理关于韩式紫菜包饭的做法的知识,希望能够帮助到大家!
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