冬瓜和什么做汤比较好？ 冬瓜做汤有哪几种

有关冬瓜和什么做汤比较好？和冬瓜做汤有哪几种的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、冬瓜和什么做汤比较好？

二、冬瓜做汤有哪几种

三、冬瓜可以煮什么汤

一、冬瓜和什么做汤比较好？

冬瓜是我们的家常菜，外号叫“白瓜”，因为它表面有一层白色的东西，很像冬天的霜。冬瓜的味道比较清淡，做法多种多样，有煎、炖、煮、烧、炸等。特别是冬瓜炖汤，营养丰富，原汁原味，搭配一些肉类可以清淡，也就是说鸡肉、排骨、羊肉都可以清淡，搭配海鲜很好吃。因为秋天比较干燥，可以多吃点瓜来补充每天消耗的水分。与其教书，不如炖冬瓜。

冬瓜排骨汤清淡可口不油腻，好吃易做，全家人都可以吃。

墨鱼干冬瓜汤对预防秋燥真的很好。墨鱼鸭腿炖冬瓜是防止秋燥补水的最佳方法。

二、冬瓜做汤有哪几种

清水冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、火腿冬瓜汤、香菇冬瓜汤、草鱼冬瓜汤、排骨冬瓜汤、银杏冬瓜汤等。冬瓜汤是以冬瓜为主料的家常汤。主要原料是冬瓜、花椒、麻油，营养价值丰富，味道清新，价格便宜。冬瓜汤在中国的江南和北方很受欢迎。它简单且易于制作。这是一种人们每天都吃的汤。可以和米饭、馒头等一起吃。

三、冬瓜可以煮什么汤

目录1冬瓜汤大全有哪些？2冬瓜肉汤的做法是怎样的？3冬瓜干贝汤怎么做？4红豆冬瓜汤怎么做？5猪脚冬瓜汤怎么做？6海蜇冬瓜汤怎么做？1冬瓜汤有哪些大书？做法一：冬瓜鸡蛋饺子汤1、鸡蛋散在碗里备用；在肉馅中加入葱姜末和1克盐，搅拌均匀；2、锅中放少许油，将一勺鸡蛋倒入加热的锅中(锅底最好稍微尖一点，容易形成圆形。

不过，不圆也没事，后面还会整形)；加入肉馅；制成鸡蛋饺子；如果边缘不光滑，可以用模具做出同样大小的蛋饺；3、包鸡蛋饺子。如果边缘不光滑，可以用模具做出同样大小的蛋饺。将蛋饺倒入锅中；加入适量的水；中火煮20分钟；倒入冬瓜，加入胡椒粉和盐。

方法二：冬瓜排骨汤1、排骨洗净，开水焯一下，捞出，沥干水分，2、姜洗净拍松，3、冬瓜切厚片，4、砂锅放清水，放入排骨和干贝。5、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油。

做法三：虾皮冬瓜汤食材：虾仁10克，冬瓜250克，香油3毫升，盐，葱花，味精。制法：将冬瓜切成一寸长、两半厚的片。锅里放水，烧开，放入冬瓜、虾米、精盐，煮30分钟左右。冬瓜熟了加入葱花、味精、香油。冬瓜用来煲汤的时候，边肖习惯把冬瓜的皮剥薄一点，因为靠近皮的部分营养价值很高。

冬瓜汤味道很好。冬瓜可以用多种材料做成汤。在边肖冬瓜除了上面说的几种，还可以用金针菇做成汤，还可以做成冬瓜蛋花汤，冬瓜玉米，海带冬瓜等等。2冬瓜肉汤的做法是怎样的？冬瓜大麦瘦肉汤材料冬瓜1.5斤，大麦100克，瘦肉1斤，陈皮0.25片，生姜2片，盐适量。1.将大麦浸泡在清水中4小时。2.将瓜皮和瓜子洗净，切成大块。3.瘦肉洗净，切块。

4.陈皮用清水浸泡，然后打浆，切成丝。5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、生姜放入电砂锅中，加入1升水2小时。6.加入一些盐调味。特点：此汤味道清淡，有利于清热。功效：具有清热解毒、利尿散结、降血脂、降血压、利尿的功效。酸菜冬瓜瘦肉汤材料：咸酸菜100克，冬瓜250克，瘦猪肉100克，夜香花50克，姜、盐适量。

做法1、酸菜用清水浸泡3小时，洗净去盐，沥干水分，切成细丝。洗净夜晚芬芳的花朵。2、冬瓜洗净，去皮，切成小块。生姜洗净切片。3、瘦猪肉洗净，切成小块。4、将酸菜、冬瓜、瘦肉、生姜放入沸水中煮2小时。

以上就是关于冬瓜和什么做汤比较好？的知识，后面我们会继续为大家整理关于冬瓜做汤有哪几种的知识，希望能够帮助到大家！