家庭牛排的做法大全 牛排的做法视频，【家庭牛排】家庭牛排的做法大全

家庭牛排是一道美味的主菜，它可以搭配各种蔬菜和酱汁，让你的口感更加丰富。下面是家庭牛排的做法大全。

1. 原材料：牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香

做法：

1）将牛排取出，用厨房纸巾擦干水分，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

2）在平底锅中加入橄榄油，烧热后放入牛排，煎至两面金黄色。

3）在煎牛排的同时，将黄油、大蒜和迷迭香放入另一个平底锅中，小火煮至黄油融化。

4）将煮好的黄油淋在煎好的牛排上，即可食用。

2. 原材料：牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、洋葱、蘑菇、牛肝菌、红酒、牛肉汁

做法：

1）将牛排取出，用厨房纸巾擦干水分，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

2）在平底锅中加入橄榄油，烧热后放入牛排，煎至两面金黄色。

3）将洋葱、蘑菇和牛肝菌切成小块，放入平底锅中，煮至软化。

4）将煮好的蔬菜淋在煎好的牛排上，然后加入红酒和牛肉汁，煮至汁液浓稠。

5）将牛排和酱汁一起装盘，即可食用。

3. 原材料：牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、芝士、面包屑、鸡蛋

做法：

1）将牛排取出，用厨房纸巾擦干水分，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

2）在平底锅中加入橄榄油，烧热后放入牛排，煎至两面金黄色。

3）将芝士切成小块，放入碗中，加入面包屑和鸡蛋，搅拌均匀。

4）将搅拌好的芝士混合物铺在煎好的牛排上，然后放入烤箱中，烤至芝士融化。

5）将烤好的牛排取出，装盘即可食用。

以上是家庭牛排的做法大全，希望对您有所帮助。