纯素米脆饼配咸杏仁黄油和巧克力片

在Effortless Vegan食谱中的这些有嚼劲的甜点棒中使用腰果或花生酱，或者加入松脆的山核桃、烤椰子和甜蔓越莓干来制作丰盛的甜点。

你需要什么：

½ 杯无盐杏仁黄油

½ 杯糙米糖浆

½ 茶匙盐

3 杯无麸质纯素脆米麦片

⅓ 杯纯素迷你黑巧克力片

你做什么：

在 8 x 8 英寸的烤盘上铺上箔纸。搁置。

放入锅中，加入杏仁黄油、糙米糖浆和盐。用中火加热，直到杏仁黄油融化成浓稠光滑的质地。关掉暖气。

加入米糊并搅拌，直到所有东西都涂上杏仁黄油混合物。加入巧克力片，再混合一次以完全混合。

将杏仁黄油混合物转移到准备好的烤盘中。均匀地压入锅底和侧面，将混合物牢牢压紧，使其粘在一起。在切成 16 条之前，放入冰箱至少 30 分钟使其变硬。在冰箱或室温下保存最多 5 天。