肉末粉条怎么做好吃视频，肉末粉条怎么做

肉末粉条是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面我将介绍一下如何制作一道美味的肉末粉条。

材料：

1. 粉条：200克

2. 瘦肉末：100克

3. 青葱：适量

4. 姜末：适量

5. 蒜末：适量

6. 酱油：适量

7. 盐：适量

8. 料酒：适量

9. 鸡精：适量

10. 花椒粉：适量

11. 食用油：适量

步骤：

1. 将粉条放入开水中煮熟，捞出备用。

2. 热锅凉油，加入姜末和蒜末爆香。

3. 加入瘦肉末煸炒至变色。

4. 加入酱油、盐、料酒、鸡精和花椒粉调味，继续翻炒。

5. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

6. 加入切好的青葱，翻炒均匀。

7. 将煮好的粉条加入锅中，翻炒均匀。

8. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煮粉条时要注意时间，不要煮过头，否则会变得太软。

2. 肉末可以根据个人口味选择猪肉或牛肉。

3. 调味时要适量，不要过咸或过甜。

4. 加入青葱可以增加菜品的香气和口感。

5. 最后加入适量的食用油可以让菜品更加美味。

总之，制作一道美味的肉末粉条并不难，只需要掌握好材料和步骤，就能轻松做出一道美味可口的家常菜。