电压力锅炖排骨是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且烹饪时间也非常短,非常适合忙碌的现代人。下面就为大家介绍一下电压力锅炖
电压力锅炖排骨是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且烹饪时间也非常短,非常适合忙碌的现代人。下面就为大家介绍一下电压力锅炖排骨的做法。
材料:
1.排骨500克
2.姜片适量
3.葱段适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.生抽适量
7.老抽适量
8.白糖适量
9.清水适量
步骤:
1.将排骨洗净,切成小块,放入电压力锅中。
2.加入适量的姜片和葱段,倒入适量的料酒,搅拌均匀。
3.加入适量的盐、生抽、老抽和白糖,搅拌均匀。
4.倒入适量的清水,水量要稍微多一些,以保证炖出来的排骨汤汁浓稠。
5.盖上电压力锅盖,按下炖肉功能键,等待电压力锅自动升压。
6.当电压力锅升压后,调低火力,炖煮20分钟左右。
7.等待电压力锅自然降压,打开盖子,将排骨捞出,装盘即可。
小贴士:
1.在炖排骨的过程中,可以根据个人口味加入一些其他的调料,如八角、桂皮、花椒等。
2.如果想要炖出来的排骨更加入味,可以提前将排骨用盐、生抽、老抽和白糖腌制一段时间。
3.如果觉得炖出来的排骨汤汁太稠,可以适量加入一些清水调节。
总之,电压力锅炖排骨是一道非常简单易学的家常菜,只需要几个简单的步骤就能烹饪出美味可口的排骨。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,让这道菜更加符合自己的口味。
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