酥炸汤圆家常做法，【酥炸汤圆】酥炸汤圆的做法大全

酥炸汤圆是一道非常受欢迎的传统美食，尤其在冬季，吃上一碗热腾腾的酥炸汤圆，暖胃又暖心。下面就为大家介绍一下酥炸汤圆的家常做法。

材料：

1. 糯米粉200克

2. 开水适量

3. 芝麻馅适量

4. 食用油适量

5. 白糖适量

步骤：

1. 将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，直到成为一个均匀的面团。

2. 将面团揉成长条状，切成小块，每个小块搓成圆形。

3. 将芝麻馅包入小圆球中，搓成圆形。

4. 将油倒入锅中，加热至七成热，将小圆球放入锅中炸至金黄色。

5. 取出小圆球，放入碗中，撒上白糖即可。

小贴士：

1. 在揉面团的时候，可以根据需要适量加入开水，以保证面团的柔软度。

2. 炸小圆球的时候，要注意火候，不要过早翻动，以免破裂。

3. 撒上白糖的时候，可以根据个人口味适量增减。

总之，酥炸汤圆是一道非常简单易学的美食，只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的汤圆。大家可以在家里尝试一下，相信一定会有意想不到的惊喜。