帮我搜索一下冰淇淋蛋糕的做法，【冰淇淋蛋糕】冰淇淋蛋糕的做法大全

冰淇淋蛋糕是一种美味的甜点，它结合了冰淇淋和蛋糕的口感，让人们在品尝时可以享受到两种不同的风味。下面是一份简单易学的冰淇淋蛋糕做法，让您可以在家中轻松制作出美味的冰淇淋蛋糕。

材料：

1. 蛋糕底：鸡蛋3个、低筋面粉100克、细砂糖80克、牛奶30毫升、黄油20克。

2. 冰淇淋层：香草冰淇淋500克、巧克力冰淇淋500克。

3. 装饰：巧克力酱、草莓、薄荷叶。

步骤：

1. 蛋糕底的制作

（1）将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。

（2）将低筋面粉过筛后，分次加入到蛋液中，搅拌均匀。

（3）将牛奶和黄油放入微波炉中加热，直到黄油融化，然后倒入蛋糊中，搅拌均匀。

（4）将蛋糕糊倒入已经涂上油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20分钟左右，取出晾凉备用。

2. 冰淇淋层的制作

（1）将香草冰淇淋和巧克力冰淇淋分别取出，放在室温下软化。

（2）将软化后的香草冰淇淋倒入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。

（3）将搅拌好的香草冰淇淋倒入蛋糕底上，用刮刀抹平表面。

（4）将软化后的巧克力冰淇淋倒入另一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。

（5）将搅拌好的巧克力冰淇淋倒在香草冰淇淋层上，用刮刀抹平表面。

（6）将冰淇淋蛋糕放入冰箱中冷冻至少2小时以上，直到冰淇淋完全凝固。

3. 装饰

（1）将巧克力酱涂在冰淇淋蛋糕表面上，用刮刀抹平。

（2）将草莓洗净，切成小块，放在冰淇淋蛋糕表面上。

（3）将薄荷叶洗净，摆放在草莓旁边，即可食用。

总结：

以上就是制作冰淇淋蛋糕的详细步骤，希望对您有所帮助。制作冰淇淋蛋糕需要一定的耐心和技巧，但只要按照步骤操作，就可以轻松制作出美味的冰淇淋蛋糕。