松饼很美味,但通常含有大量的糖、脂肪和添加剂。奇亚籽柠檬松饼的配方通过使用纯素黄油、非乳制牛奶和奇亚籽代替鸡蛋,消除了其中一些不健
松饼很美味,但通常含有大量的糖、脂肪和添加剂。奇亚籽柠檬松饼的配方通过使用纯素黄油、非乳制牛奶和奇亚籽代替鸡蛋,消除了其中一些不健康因素。这些植物性营养素意味着松饼实际上可以填饱肚子,而不是一种“填充”食物,吃完它们后很快就会让你感到饥饿,所以在出门的时候拿一个松饼,相信你会感到饱足的。你的下一顿饭!
您需要什么:
1½ 杯糙米粉
1/4 茶匙泡打粉
1/2 茶匙盐
2 汤匙奇亚籽
6 汤匙水
⅛ 杯融化的纯素黄油
1 茶匙香草精
1 个柠檬的汁和皮碎
3/4 杯纯素牛奶
1/2 杯红糖(或椰子糖)
松饼内衬或2汤匙橄榄油给松饼罐涂上油脂
你做什么:
烤箱预热到350度。在一个大碗中,混合糙米粉、泡打粉和盐。
在另一个碗中,将奇亚籽和水混合。静置约 5 分钟。在中等大小的碗中,放入融化的黄油、香草精、柠檬汁和柠檬皮、纯素牛奶和糖。将湿成分添加到干成分中并充分混合。加入奇亚籽混合物。
将松饼罐装满衬垫或涂上油。将面糊舀入罐中,烘烤约 30 分钟,或直至边缘变成棕色。
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