最简单炒金针菇的做法，【炒金针菇】炒金针菇的做法大全

炒金针菇是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面就为大家介绍一下最简单的炒金针菇做法。

材料：

金针菇、葱姜蒜、盐、生抽、油

步骤：

1.将金针菇洗净，去掉根部，用手撕成小段备用。

2.葱姜蒜分别切末备用。

3.锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.放入金针菇翻炒，加入适量盐和生抽调味。

5.翻炒至金针菇变软熟即可出锅。

小贴士：

1.金针菇不需要切太小，否则容易炒糊。

2.炒金针菇时不要加水，否则会影响口感。

3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。

总结：

以上就是最简单的炒金针菇做法，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的金针菇。这道菜不仅口感好，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。