现磨豆浆是一种非常健康的饮品,它不仅营养丰富,而且口感清香,非常适合夏季饮用。下面是现磨豆浆的做法和配方。材料:1 黄豆200克2
现磨豆浆是一种非常健康的饮品,它不仅营养丰富,而且口感清香,非常适合夏季饮用。下面是现磨豆浆的做法和配方。
材料:
1. 黄豆200克
2. 水1000毫升
3. 糖适量
4. 盐适量
步骤:
1. 将黄豆洗净,泡在水中6-8小时,直到豆子变软。
2. 将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入1000毫升的水。
3. 开始搅拌,搅拌时间约为5-10分钟,直到豆浆变得细腻。
4. 将豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
5. 加入适量的糖和盐,根据个人口味调整。
6. 煮沸后,将豆浆倒入过滤网中,过滤出豆渣。
7. 将豆浆倒入杯中,即可享用。
小贴士:
1. 泡豆子的时间越长,豆浆的口感越细腻。
2. 豆浆机的转速越高,豆浆的口感越细腻。
3. 煮豆浆时要不停地搅拌,以免豆浆糊底。
4. 过滤豆渣时,可以用纱布或者过滤网。
总之,现磨豆浆是一种非常健康的饮品,它不仅营养丰富,而且口感清香,非常适合夏季饮用。希望大家能够尝试一下这个简单又美味的豆浆制作方法。
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