制作美味又简单的薯条的步骤如下:材料:马铃薯食用油盐步骤:把马铃薯洗净,去皮切成条状。把切好的马铃薯用水浸泡15-20分钟,去掉多余的
制作美味又简单的薯条的步骤如下:
材料:
马铃薯
食用油
盐
步骤:
把马铃薯洗净,去皮切成条状。
把切好的马铃薯用水浸泡15-20分钟,去掉多余的淀粉。
把薯条均匀地放在纸巾上擦干。
把食用油倒入炸锅中,加热至约170度左右。
把薯条放入炸锅中,用中小火炸至薯条呈金黄色。
用滤油纸或者厨房纸把薯条上的油吸干,撒上少许盐调味即可。
小贴士:
薯条炸之前,可以在马铃薯上均匀地涂上少量的橄榄油或食用油,这样可以让薯条更加酥脆。
炸薯条的时候,不要把油温过高或者太低,否则薯条容易糊或者炸不熟。
可以在薯条里加入其他调味料,比如黑胡椒粉、辣椒粉、孜然等,增加薯条的口感和味道。
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