6种简单易消化的夜宵食谱

晚上不宜吃东西，因为这段时间消化能力下降，从而导致一些健康问题。不过，如果您不能早点吃晚饭，这里列出了您应该考虑在深夜晚餐时食用的易于消化的食物。

身体也有自己的时钟。当太阳落山时，所有代谢系统都准备休息并减慢各项功能。这也会影响身体消化食物的能力。

有很多原因可以解释为什么晚上吃东西不受欢迎。在此期间，身体的新陈代谢在很大程度上降低，因此食物永远无法正常消化。除此之外，深夜进食还会扰乱身体的自然昼夜节律，这对睡眠-觉醒周期有直接影响。

此外，深夜进食还会导致血糖升高、荷尔蒙紊乱、体重增加和胃肠道问题。尽管如此，忙碌的生活方式并不适合有规律的早期饮食习惯，这使得按时吃饭变得困难。

如果您能解决这个问题并正在寻找解决方案，这里有六种您可以在深夜晚餐时吃的食物。这些选择都是健康的，也可以帮助您调节睡眠模式。

尝试这些易消化的深夜食谱

1)低热量蔬菜煎锅

毛豆、西兰花、西红柿和黄瓜等低热量蔬菜可为身体提供营养且易于消化。这款蔬菜煎锅由花椰菜、西兰花、生菜、胡萝卜、西葫芦、洋葱和蘑菇制成。将蔬菜涂上油、盐和胡椒，然后在烤箱中烤 30 分钟。接下来，将蔬菜烤 2 分钟，然后取出并拌入选择的酱汁。它可以与玉米饼或米饭一起食用。

2) 全麦凯撒鸡肉意大利面沙拉

全麦面食提供了碳水化合物的极好来源，被认为比精制面粉面食更健康。这种意大利面沙拉食谱提供了营养丰富的餐点，既能充饥，又易于准备。煮熟的鸡肉可增加蛋白质含量，其多汁的鸡肉片口感极佳。首先，将鸡块在油中煎至外部酥脆，然后与煮熟的螺丝粉面食、面包丁、生菜、奶酪和沙拉酱混合。

3)拉杰玛·查瓦尔

Rajma 或芸豆以改善消化健康而闻名。该食谱富含碳水化合物和纤维，有助于消化功能并促进良好的睡眠。食谱首先将拉吉玛豆煮至柔软糊状。然后，以磨碎的洋葱和混合番茄为底，用油、小茴香、月桂叶、切碎的辣椒和香料炒制酱汁。然后将拉吉玛豆添加到咖喱中并煮熟直至充分混合。

4) 黄油鹰嘴豆咖喱

这个食谱是美味黄油鸡的素食食谱。鹰嘴豆以其高纤维和高蛋白质含量而闻名，易于分解并改善排便。将鹰嘴豆的美味转化为这种黄油美味，构成了一顿丰盛的深夜晚餐盛宴。您所要做的就是将煮熟的鹰嘴豆添加到以奶油番茄泥为底料制成的黄油咖喱中，其中包括椰奶、混合腰果、调味料和一些香菜叶。

5) 简单美味藜麦

藜麦是植物蛋白的最佳来源之一，就像鹰嘴豆一样，它富含膳食纤维，易于分解并促进消化。咸味藜麦食谱比甜藜麦粥更好，更有营养，因为不同蔬菜的美味使其更令人满意。洋葱、芹菜、胡萝卜和欧芹等蔬菜赋予其美妙的味道和质地。为了增加风味，您还可以添加罗勒、百里香等香草和其他香料。

6) 全麦蔬菜包子

这个食谱是一顿简单的即食餐，您可以提前准备并在想吃时加热。全麦面包的美味加上蔬菜的营养，使这款面包成为深夜渴望的舒适零食。蔬菜馅料由炒卷心菜、胡萝卜、豆类和洋葱、土豆泥、切碎的辣椒和香料制成。将小麦面团填满，刷上黄油，烘烤直至外皮变成金黄色。

这些食谱是一种健康的满足感，您可以在深夜品尝而不会感到内疚。这些食谱制作起来很容易，并且可以作为一种有益健康的食物来填饱肚子。这些食谱的优点是，您可以提前准备好，并在晚上不想做饭时加热。