母亲节蛋糕怎么做?,【母亲节蛋糕】母亲节蛋糕的做法大全

母亲节是一个特殊的日子，这一天我们要表达对母亲的感激之情。而制作一份美味的蛋糕，是表达感激之情的好方式之一。下面我将介绍一款简单易做的母亲节蛋糕。

材料：

1. 面粉 200克

2. 细砂糖 150克

3. 鸡蛋 4个

4. 牛奶 100毫升

5. 玉米油 100毫升

6. 泡打粉 1茶匙

7. 香草精 适量

8. 水果（如草莓、蓝莓等）适量

步骤：

1. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积增大。

2. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合后筛入碗中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

4. 加入香草精，再次搅拌均匀。

5. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，摆上水果。

6. 放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

小贴士：

1. 烤盘可以选择圆形或方形，根据自己的喜好来选择。

2. 水果可以根据自己的口味来选择，也可以根据季节来选择。

3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱来调整，以确保蛋糕烤熟。

总之，这款母亲节蛋糕简单易做，口感鲜美，是表达感激之情的好选择。希望大家在母亲节这一天，能够为母亲制作一份美味的蛋糕，让她感受到你的爱和关心。