炒通心粉的家常做法,通心粉的做法

炒通心粉是一道简单易学的家常菜，不仅味道美味，而且营养丰富。下面就为大家介绍一下炒通心粉的家常做法。

材料：

通心粉、胡萝卜、豌豆、洋葱、蒜、盐、鸡精、油

步骤：

1.将通心粉放入开水中煮熟，捞出备用。

2.将胡萝卜、豌豆切成小块，洋葱、蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，加入洋葱、蒜末煸炒至香味出来。

4.加入胡萝卜、豌豆翻炒几分钟。

5.将煮熟的通心粉加入锅中，翻炒均匀。

6.加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.煮通心粉时要注意时间，不要煮过头，否则会变得很烂。

2.炒菜时火候要掌握好，不要太大火，以免炒糊。

3.可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。

总之，炒通心粉是一道简单易学的家常菜，只需要几种简单的食材和简单的步骤，就能做出美味可口的佳肴。大家可以根据自己的口味进行调整，让这道菜更加符合自己的口味。