牛奶蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤的做法

牛奶蘑菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各种人群食用。下面介绍一下牛奶蘑菇汤的做法。

材料：

1. 鲜蘑菇 200克

2. 牛奶 500毫升

3. 洋葱 1个

4. 面粉 20克

5. 黄油 30克

6. 盐、胡椒粉 适量

7. 清水 适量

做法：

1. 将洋葱切成小块，蘑菇切成薄片备用。

2. 在锅中加入黄油，烧至融化后加入洋葱炒香。

3. 加入蘑菇翻炒，加入盐和胡椒粉调味。

4. 加入清水，煮沸后转小火煮10分钟。

5. 将面粉加入牛奶中搅拌均匀。

6. 将牛奶倒入锅中，煮沸后转小火煮5分钟。

7. 关火，用搅拌器将汤打成细腻的状况。

8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

小贴士：

1. 煮蘑菇汤时，可以根据自己的口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等。

2. 牛奶可以选择全脂牛奶或者脱脂牛奶，根据自己的喜好选择。

3. 煮牛奶蘑菇汤时，要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感。

4. 可以在汤中加入一些香料，如迷迭香、百里香等，增加汤的香气。

总之，牛奶蘑菇汤是一道简单易做、营养丰富的汤品，适合各种人群食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出属于自己的美味汤品。