意面沙拉怎么做

意面沙拉是一道美味健康的意式菜肴，以下是一份基本的意面沙拉制作方法：

所需材料：

意面 250 克

黄瓜 1 根，切成小块

番茄 2 个，切成小块

红洋葱 1/2 个，切成薄片

橄榄 1/2 杯

罗马生菜 1 束，切成小块

意大利香肠 1 根，切成小块

帕玛森芝士 适量，切成小块

意大利香料适量

橄榄油 2 大勺

柠檬汁 1 大勺

盐、黑胡椒粉适量

步骤：

将意面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

在一个大碗中，将黄瓜、番茄、红洋葱、橄榄、罗马生菜、意大利香肠和帕玛森芝士混合在一起。

在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉和意大利香料混合在一起，搅拌均匀。

将煮熟的意面加入到大碗中的蔬菜和香肠混合物中。

将调味料淋在意面和蔬菜上，搅拌均匀，确保所有的成分都被充分涂抹调味料。

放入冰箱冷却 15 分钟左右，让意面和蔬菜更加清爽可口。

在食用前，可以再次加盐和黑胡椒粉，根据个人口味添加。

意面沙拉的配料可以根据个人口味和喜好进行变化，可以加入其他蔬菜、水果、坚果或干果等，制作出自己喜欢的口味组合。