雨天和期中假期需要一些时间与孩子们一起做饭。本指南包括从咸味到甜味的各种口味。您最了解您的孩子——让他们在您的注视下完成您知道他们
雨天和期中假期需要一些时间与孩子们一起做饭。本指南包括从咸味到甜味的各种口味。您最了解您的孩子——让他们在您的注视下完成您知道他们可以独立完成的任何任务。为您自己或您认为有能力的大一点的孩子省去使用锋利的刀、刀片或剪刀的步骤。
记住也要设定一些规则。在开始之前和接触生肉之后一定要洗手,保持井井有条,并且一定要先从头到尾阅读食谱。此外,保持工作台面整洁,确保孩子远离热炉灶和烤箱,让他们参与洗碗,避免他们在厨房里跑来跑去。最重要的是——玩得开心。
查看我们的以下想法,了解有趣的半学期烹饪活动,然后还可以在我们的儿童烹饪食谱和儿童烘焙食谱系列中找到更多灵感。如果您有一些崭露头角的年轻厨师,那么我们的儿童厨房烹饪视频和指南也是教他们基本厨房技能的一个很好的起点。
1.最简单的饼干
教小厨师称量配料、奶油黄油和糖,然后擀面团,然后让他们用他们最喜欢的(干净的)塑料玩具松开,在他们自己的完全个性化的饼干批次上留下自己的印记。该食谱特别适合最年轻的厨师,因为他们只需要在擀面团前捏住并拉下面团。
2.刺猬卷
您孩子的第一堂面包烘焙课没有比制作一批刺猬卷更可爱的了。它们是开始讨论我们有时如何从头开始制作面包等食物而不是总是成包购买或从面包师那里购买的好方法。此外,用干果和坚果装饰刺猬脸的机会令人难以抗拒。
3. tzatziki 鸡肉串
教孩子们如何为这些用柠檬和香草调味的彩色鸡肉串制作腌料。盒式磨碎机是帮助他们磨碎黄瓜做 tzatziki 的巧妙技巧。一些沙拉叶,一个玉米饼来包起来,他们会为帮助自己做晚饭而感到自豪。
我们为孩子们准备了更多诱人的午餐创意三明治馅料。
4.梨巧克力烙饼
烙饼非常容易与孩子一起烘焙,只需要少量原料。我们在其中加入了切碎的梨,以获得华丽的松软质地,并在它们上淋上黑巧克力,以获得一丝放纵。燕麦粥是缓慢释放能量的来源,因此这些是让您的孩子度过一天的好零食。
5.简单的希腊式意大利面沙拉
用您孩子最喜欢的意大利面形状拼凑一份地中海风味的沙拉。搭配易碎的羊乳酪、多汁的圣女果、新鲜黄瓜和脆洋葱,它充满了令人兴奋的质地和味道。非常适合在花园里享用阳光明媚的午餐,或收拾行李去野餐。我们的食谱包括您孩子需要的所有设备,以及有关如何准备配料和组装菜肴的分步图片。
有关教孩子煮意大利面的更多信息,请阅读我们的煮沸技巧指南。还可以浏览更多我们孩子的意大利面食谱,以获得一些周中餐的灵感。
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