加载素食辣花椰菜玉米片

您甚至不会错过两勺博主汉娜·桑德拉尼 (Hannah Sunderani ) 制作的植物性玉米片中的薯片。用你最喜欢的调味纯素碎肉、腰果酸奶油和一大勺鳄梨酱来更上一层楼。

您需要什么：

花椰菜：

1 颗小头花椰菜​​，切成小朵，切成 ½ 英寸的片

3 汤匙鳄梨油

1 汤匙营养酵母

1½ 茶匙辣椒粉

½ 茶匙大蒜粉

½ 茶匙洋葱粉

½ 茶匙小茴香

½ 茶匙盐

配料：

1/2 杯黑豆

1/2 杯番茄丁

1/4 杯切碎的红洋葱

1 个墨西哥胡椒，切碎

1 杯纯素奶酪丝

2 至 3 汤匙切碎的香菜

你做什么：

将烤箱预热至425度。在烤盘上铺上羊皮纸。

对于花椰菜，将所有成分放入一个大搅拌碗中。搅拌混合。

在准备好的烤盘上，均匀地铺上花椰菜，放入烤箱，烤约 20 分钟，直至边缘酥脆且呈金黄色。

将花椰菜从烤箱中取出，用木勺将花椰菜紧紧地粘在一起。上面放上黑豆、西红柿、红洋葱、墨西哥辣椒和纯素奶酪。放回烤箱融化奶酪，大约 5 分钟。从烤箱中取出，撒上香菜。