脆皮纯素空气炸锅馄饨配芝麻酱

没有空气炸锅?别担心，您也 可以用HealthyGirl Kitchen的平底锅煎这些美味的亚洲风味素食小吃。

您需要什么：

馄饨馅料：

1 杯青卷心菜，切成薄片

½ 洋葱，切细粒

2 个大胡萝卜，切碎

½ 包(14 盎司)硬豆腐

2 汤匙酱油

1 汤匙米醋

1 茶匙烤芝麻油

½ 茶匙姜

½ 茶匙蒜粉

20 张馄饨皮

蘸酱：

4 汤匙椰子氨基

2 汤匙酱油

1 汤匙米醋

2 汤匙枫糖浆

½ 茶匙辣椒蒜酱

1 茶匙烤芝麻油

你做什么：

在中型不粘锅中，用中火加入卷心菜、洋葱和胡萝卜，煮至变软。将豆腐捣碎并添加。加入酱油、米醋、烤芝麻油、姜和大蒜。煮 10 分钟，然后离火。

在每个馄饨皮的中心加入一茶匙蔬菜和豆腐混合物。将馄饨皮对折成三角形。用水轻轻润湿包装纸的边缘并压在一起。

将空气炸锅预热至 350 度，并轻轻喷洒烹饪喷雾。轻轻地将馄饨放入空气炸锅篮中，小心不要堆叠在一起，如果需要的话可以分批烹饪。煮 5 分钟或直至呈金黄色。

对于蘸酱，在一个小碗中加入所有成分并搅拌。趁热将馄饨沾上酱汁食用。