将《史诗素食:快速简单食谱》中的食谱添加到装有烤豆腐、藜麦、鹰嘴豆和绿叶蔬菜的碗中,即可获得一顿完整的富含蛋白质的膳食。您需要什么
将《史诗素食:快速简单食谱》中的食谱添加到装有烤豆腐、藜麦、鹰嘴豆和绿叶蔬菜的碗中,即可获得一顿完整的富含蛋白质的膳食。
您需要什么:
5 杯小土豆,切半
3 汤匙橄榄油,切碎
1 颗西兰花,切成一口大小的块
4 瓣大蒜,切碎
1 汤匙意大利调味料
½ 茶匙盐
¼ 茶匙黑胡椒
¼ 杯营养酵母
2 汤匙切碎的新鲜欧芹
你做什么:
将烤箱预热至425度。在烤盘上铺上羊皮纸。
将土豆放入平底锅中,淋上 1 汤匙橄榄油。放入烤箱烤20分钟。
从烤箱中取出。加入西兰花,淋上剩余的橄榄油。加入大蒜、意大利调味料、盐和胡椒,搅拌均匀。将平底锅放回烤箱,烘烤 10 分钟,直至小花尖端开始变成棕色,土豆变软。
从烤箱中取出,撒上营养酵母和欧芹,然后搅拌均匀。立即上菜。
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