根据胃肠病学家和科学支持的证据,均衡的微生物群有助于延长寿命和整体健康。值得庆幸的是,通过定期对饮食进行一些简单的调整(以及优先考
根据胃肠病学家和科学支持的证据,均衡的微生物群有助于延长寿命和整体健康。值得庆幸的是,通过定期对饮食进行一些简单的调整(以及优先考虑休息、补水、控制压力水平等),可以实现肠道的和谐。
更具体地说,由肠道健康食品组成的饮食往往含有促进消化的纤维(如绿叶蔬菜、鳄梨、全麦和浆果)以及各种植物性食品和发酵食品。我们最喜欢的消耗肠道友好食物配额的方法之一是每天第一件事就是喝冰沙:在我们的饮食中加入一系列额外的水果、富含益生菌的酸奶、坚果和种子,甚至蔬菜都不会没有什么比将所有东西都倒入搅拌机并用吸管啜饮更容易(或更美味)的了。这就是为什么我们收集了几种富含营养物质(尤其是纤维)的有益肠道的冰沙食谱,以添加到您的早晨例程中。
1.绿色奶昔
这款由AmbitiousKitchen推出的纯素和不含奶制品的绿色冰沙含有鳄梨和菠菜(除了它们华丽的颜色外,它们完全没有被注意到),再加上芒果、菠萝和生姜等充满活力和清爽的成分。对于那些不喜欢香蕉味道的人,您会很高兴地知道这个食谱的奶油味来自鳄梨,鳄梨富含有益心脏健康的脂肪和促进肠道生长的纤维。(一个牛油果含有高达 14 克的纤维,大约是每日推荐摄入量的一半。)如果您想提高这款美味冰沙的营养价值,可以添加富含抗氧化剂的抹茶或其他富含纤维的成分像奇亚籽或亚麻籽。
2. 橙子奶油冰沙
如果您最美好的童年回忆涉及每天下午驶过附近的冰淇淋车,那么Ambitious Kitchen的这款橙色奶油冰沙食谱将立即为您带来无穷乐趣。这款奶油般梦幻的冰沙结合了有益肠道的成分,如富含益生菌的希腊酸奶、富含维生素 C 的橙汁和一种偷偷摸摸的蔬菜(嘘,这是花椰菜)。但是为什么要在冰沙中加入蔬菜,你可能会问?好吧,它富含肠道的 BFF、纤维和抗炎特性,可促进更健康的消化。
3. 奶油冷萃咖啡冰沙
ICYMI,我们最近了解到咖啡是Will Bulsiewicz 的医学博士之一,他是胃肠病学家和《纽约时报》畅销书《Fiber Fueled》和《The Fiber Fueled Cookbook 》的作者,是促进健康消化和规律作息的最爱饮品。快讯:咖啡含有两种消化巨星——可溶性纤维和抗氧化剂。
考虑到对我们大多数人来说,这是一种极大的解脱,因为我们几乎不可能在早上开始工作,直到我们至少喝了第一杯咖啡的一半。如果您是这种情况,Minimalist Baker的这款奶油冷冲泡咖啡冰沙食谱将帮助您从待办事项清单中勾选两件事,例如一两拳——第一,吃一顿健康的早餐,第二,尽情享受——每天第一件事就是需要能量。完成了。
4. 红丝绒蛋糕冰沙
有人说蛋糕吗?我们确实做到了。Minimalist Baker的这款红色天鹅绒蛋糕冰沙配方将早餐提升到一个新的水平,其中包含六种简单的成分,模仿了我们一直以来最喜欢的蛋糕口味之一。(抱歉,香草和巧克力,这个好多了。)它结合了可可粉、香蕉和枣子,带来浓郁的奶油巧克力味。但该节目真正的明星是富含纤维的甜菜,它不仅支持您的微生物组,还赋予这款冰沙美丽的红色天鹅绒色调,让人很难不立即爱上它。
5. 花生酱香蕉鹰嘴豆奶昔
您是否知道,如果您在字典中查找鹰嘴豆的定义,它是纤维的同义词?(开玩笑!)然而,由于鹰嘴豆含有丰富的营养成分,包括每杯高达 11 克的纤维,鹰嘴豆通常与长寿联系在一起。这款由Minimalist Baker出品的五种成分花生酱香蕉鹰嘴豆奶昔采用香蕉、枣、花生酱、杏仁奶、可可粉以及鹰嘴豆等有益健康的成分制成。这个食谱不仅仅含有纤维,可以让食物在你的肠道中顺畅流动;它还挤满了花生酱和鹰嘴豆中的蛋白质。听起来对我们来说是双赢的。
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