藕夹怎么做法，藕夹的制作方法

有关藕夹怎么做法，藕夹的制作方法的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.在猪肉馅中加入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀备用。

2.将莲藕去皮，切成莲藕夹的形状(一边切，另一边不切)备用。

3.将适量的面粉和玉米淀粉倒入干净的盆中，打入鸡蛋，加入适量的水调成糊状，搅拌均匀。

4.:锅中倒入适量油加热，保持低火。然后，将猪肉馅加入莲藕夹中，均匀裹上面糊，入锅煎熟。包好一个最好马上放油锅里，因为包了面糊的莲藕夹不太好放。

5.当莲藕夹表面变成金黄色，就可以出锅了，晾凉就可以吃了。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！