青果炖猪肚的做法步骤，青果炖猪肚的家常做法

很多朋友对青果炖猪肚的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了青果炖猪肚的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、洗净青果备用

2、准备猪肚一个，白醋，盐，面粉

3、先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净

4、再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净

5、再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟，用清水洗净备用

6、清洗干净的肚子备用

7、猪肚倒入锅内煮沸几分钟，捞出洗净

8、飞水后洗净猪肚，放洗好的青果进肚内

9、青果放进猪肚子内后，用棉线捆扎好两头的口子

10、把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时

11、炖2小时后捞出肚子，解开棉线，切开猪肚倒出青果，再把猪肚切成小条

12、把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时

13、炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱，每天可吃一小碗

以上知识分享希望能够帮助到大家！