蛋挞皮的做法步骤，蛋挞皮的家常做法

很多朋友对蛋挞皮的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了蛋挞皮的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、高筋面粉低筋面粉混合

2、然后加入盐

3、加入白糖

4、黄油切成片

5、然后擀面杖擀平

6、压平

7、柔好的面团

8、擀成比黄油大两倍的面皮

9、包上黄油

10、然后两边对折

11、在从另一边又桑过来

12、两边在合并

13、然后大从新擀成面皮

14、在两条边对折

15、两头对折

16、叠成块包好放冰箱15分钟

17、以上动作从复5-6次，每次都是15分钟-20分钟后拿出来从新折叠面皮

18、在次擀成一张皮

19、卷起来

20、然后切成大小的小块

21、拿一块压扁

22、放入蛋挞模具里

23、按模具形状弄好

24、这是做好的蛋挞皮

25、非常的不错吧

26、自己做的蛋挞皮真心放心，做多少可以自己控，然后用不完可以放冰箱冷 冻擀面皮因为是千成皮所以得多擀好多次

以上知识分享希望能够帮助到大家！